干木耳泡了一天一夜可以吃吗

1、干木耳泡十分钟能吃吗有毒吗

泡发木耳都是用常温水浸泡，通常这种泡发方法所需时间为1—2小时，所以用这种方法泡发10分钟的木耳是不可以吃的。木耳子实体薄而有弹性、胶质、半透明，外形常常呈耳状或环状，渐变为叶状，将其干制后体积会强烈收缩，上表面子实层变为深褐色至近黑色，下表面呈暗灰褐色，在吃之前一般是用冷水泡发3小时左右，而即使将干木耳用热水泡也不能做到十分钟就泡发完毕，因此干木耳泡十分钟不能充分泡发暂时还不能吃。但是如果用快速泡发的方法，那么10分钟时间足够了。具体方法如下：1、准备适量干木耳、...

2、干木耳泡了一天一夜还能吃吗有毒吗

1、木耳泡了一天一夜不可以吃了。木耳泡了一天一夜具体是否还能食用与其保存方式和保存环境有密切关系，如果将木耳放在常温下一天一夜的话，木耳很可能会滋生细菌而变质变味不能食用。2、黑木耳不仅滑嫩可口，滋味鲜美，而且营养丰富，享...

3、干木耳泡了不吃怎么保存呢

二、冰箱保存对于泡发而又没有吃完的木耳，我们可以将其控干水分，然后放入冰箱保鲜室保存。木耳是营养丰富的真菌食物，其干制后能存放很长时间不坏，但当木耳用水泡发了就要及时烹饪，因为在条件合适的情况下就会滋生细菌微生物，导致食物变质无法食用。如果是放入冷冻层保存，则可以存放更长久的时间。

4、木耳煮熟之后多久就不能吃了

煮熟的木耳放了4天一般是不能再吃的。木耳经过高温煮熟后能杀死其中的大部分的细菌微生物等有害成分，在没有调味的情况下，煮熟的木耳用保鲜袋或保鲜碗装好放冰箱冷藏一般可以保存3天左右，若是将其放冷冻室，那么木耳的保质期会更长，大约放1周也还是能吃的，只是要注意的是，凉拌木耳最好当天吃完最好不要过夜保存，以免过夜后影响食物原本的风味。如果拿出来的木耳没有异味的话，我们是可以食用的。