冬笋是发物吗,冬笋不适合什么人吃呢

1、冬笋是发物吗?肿瘤病人能吃吗

冬笋不是发物。发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物，除了常见的鱼、虾、蟹、菌菇食材是发物外，在蔬菜中竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等属于发物的范畴，这类食物食用后易诱发皮肤疮疡肿毒，冬笋属于竹笋中的一种，因此对于皮肤疾病的人来说要注意忌口。冬笋主要产区为贵州赤水、四川宜宾、福建、江西、浙江、湖南、广西等地，其中贵州赤水冬笋因土质和环境原因...

2、冬笋不适合什么人吃呢

1、脾胃虚寒者不宜吃冬笋 冬笋性寒、涩，脾胃虚寒者或刚产子的妇女以及吃笋容易诱发哮喘的人都不适合食用冬笋，还有冬笋会助长发疮毒，所以凡是痈疮患者，也都不能食用冬笋。此外冬笋食性偏寒凉，老年人、体弱多病、婴幼儿、女性月经期也暂时不适合食用，脾胃虚寒、肠胃功能一般的人群也要注意不宜进食过多。2、儿童及处于发育期的未成年人不宜吃冬笋 由于...

3、冬笋跟什么不能一起吃会中毒

3、羊肉：竹笋中含有多种营养成分，与羊肉同时食用会发生复杂的生物化学反应，导致腹痛，可以用地浆水治疗。高钙食物冬笋成分中含有较多草酸物质，如果与高钙食物如奶制品、豆制品中的钙结合会形成草酸钙沉淀，不仅加重肠胃消化负担，还可能会增加自身患结石的风险。红糖甘温，竹笋甘寒，食物药性稍有抵触。

4、冬笋跟春笋有啥区别呢

1、冬笋是春笋的雏形，春笋是冬笋的发展，它们都由竹鞭上的笋芽发育而成，没有本质上的差别。外观区别冬笋是埋在土中不见阳光，因此其外观颜色多呈黄色，剥开外皮里面的笋肉多是白色，而春笋外观颜色多是褐黄色，笋肉浅黄微微带点绿。所以，冬笋肉质更细密，有一点涩麻有一点鲜甜，口感很丰富；而春笋因为已...