
1、长期大量吃紫菜有害处。紫菜是一种富含蛋白质、碳水化合物、不饱和脂肪酸、维生素、矿物质、膳食纤维等人体必需营养成分的食材,一般来说吃了不会对人体健康产生危害。平均每两克紫菜(约两小包即食紫菜)已含碘87微克,有的高达148微克。按世界卫生组织的标准,每两克紫菜的含碘量已远远超出一个成年人每...
紫菜用开水烫一下就可以吃,但要注意选购紫菜时,一定要选择免洗,无沙紫菜,用开水冲,调好味就可以食用,方便快捷。如果是已经加熟的即食紫菜,一般用开水泡一下就可以吃了,但如果只是干紫菜,那么则需要经过加熟后才能食用。
紫菜是不是海鲜 紫菜不是海鲜,它属于海里的植物,不是海洋动物。海鲜指的是海里可食用的动物性、或植物性原料,而紫菜是一类生长在潮间带的海藻,分布范围涵盖了寒带、温带、亚热带和热带各种海域,所以紫菜属于海鲜。紫菜在分类学上分为红藻门、原红藻纲,红毛菜目,红毛菜科,它是一种生长在潮间带的...
紫菜中含有嘌呤,紫菜每100克食物中含150毫克~500毫克嘌呤,是高嘌吟食物,高嘌吟最终分解代谢产生高血尿酸。每100克中含有150-1000毫克嘌呤的食物,被称为高嘌呤食物,而海鲜中的嘌呤通常都比较高,因此紫菜也属于高嘌呤食物,每100克中就含有大约150-500毫克的嘌呤了,对于高尿酸血症以及痛风的患者来说,需要控制好摄入量,以免引起尿酸升高,痛风发作。红藻纲,红毛菜科。