
不可以吃,都6年这么久了,最好不要吃。沙虫干是以新鲜的沙虫为原料,经过晒干、除去水分后制作而成的,属于一种干货,其中水分含量较少,不利于微生物的生长和繁殖,所以一般在保存得当的情况下可以保存大约1-2年的时间。
只要没有发臭变质当然可以吃了,只是味道会差了点。正常情况下的沙虫干一般是淡米黄色的,质地比较干燥,摸起来手感也比较硬,但是如果保存不当或者保存时间过长的话,那么就会使得沙虫干吸收水分受潮。
黑的好。一般来说,生长在浅水区的沙虫色泽较淡,而且肉质也比较薄,晒出来的颜色大多是淡米黄色的,因为看起来比较好看,所以也是制作干货的主要来源,因此市面上比较常见的大多都是淡米黄色的沙虫干。而对于一些生长在深水区的沙虫来说,其尾部的颜色一般都比较黑,因为肉质较厚,所以价格也会相对更贵一点。
冷藏室 简介:沙虫干,就是把沙虫挖出来之后,渔民一般会将其晒成干的食物。沙虫干属于一种干货,其中水分含量较少,并不利于微生物的生长和繁殖,因此相对来说还是属于保质期比较长的一种食材。介绍:沙虫,动物...