脆柿子硬着就能吃吗

1、脆柿买回来硬的可以直接吃吗有毒吗

脆柿买回来硬的不可以直接吃。脆柿，又称脆柿子、甜脆柿等，是一种味道脆爽，营养价值较高的水果，在脆柿中含有较为丰富的维生素、矿物质、膳食纤维、碳水化合物等营养成分，适当的食用一些脆柿可以起到补充营养、促进代谢、提高身体免疫力等作用，有利于身体健康，脆柿本身就是质地比较坚硬的水果，只要脆柿已经成熟了的话，买回来就可以吃。所采用的脱涩方法有温水脱涩、酒精脱涩、乙烯利脱涩、CO2脱涩四种方法。1、温水脱涩即将脆柿子放在水温为35-40℃的恒温箱中保持16-18小...

2、脆柿子能做柿饼吗?打皮不?

脆柿子可以做柿饼。脆柿子味道细嫩可口，质地较硬，是制作柿饼的好材料，制作柿饼用的柿子不能太硬，也不能太软，脆柿子的质地比较硬，刚好适合用来制作柿饼，如果家里面脆柿子的量还比较多，而且一下子也吃不完的话，可以将脆柿子制作成柿饼进行食用，脆柿子水分含量较少，制作出来的柿饼口感清甜、营养也很好。另外做柿饼的时候是需要去掉柿子皮的，如果选择软柿子的话就不容易...

3、脆柿子和软柿子有什么区别呢

2、口感上的区别 软柿子因为里面的水分含量比较多，所以吃起来是软糯香甜的，而且在食用的时候，还会弄得自己手上身上到处都是柿子水，有些不方便，而脆柿子因为果肉是比较脆脆的，吃起来的口感就是清脆爽口，入口甜而不腻...脆柿子和软柿子是形容柿子成熟之后的形态的，脆柿子成熟之后果肉也还是脆的，吃起来像是吃苹果一样的脆爽可口，而软柿子成熟之后，果肉会变得水淋淋的，吃起来就像是在喝蜂蜜水一样，清甜、水分足，所以，脆柿子和软柿子有本质上的不同，日常在选择柿子的时候按照自己的饮食偏好进行选择即可。

4、脆柿子一天吃几个合适

1、脆柿子一天吃2-3个合适。脆柿子是一种营养较为丰富的水果，每天食用1-2个即可，最多不要超过3个，适当的食用一些脆柿子有健脾、涩肠止泻、治嗽止血的功效，中医认为：食用脆柿子对咳嗽、吐血、烦热口渴、口疮、便血、等有较好的辅助治疗作用，有对症可以适当的进行食用，但是脆柿子富含膳食纤维，若过多的食用脆柿子可能会引起肠胃不适，所以，脆柿子虽好，也不要贪多。2、脆柿子含有大量的鞣酸和果胶，食用后具有很好的收敛作用，要是食用过多的话很容易加重消化负担，引起胃胀、胃痛、反酸、恶心等不适症状，因此脆柿子一天的食用量，