
可以吃鸡蛋的,但是一定要控制数量,一般一天最多吃一个,不要每天吃就好。鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。
而蛋清属于优质蛋白,蛋黄富含胆固醇,蛋黄中的胆固醇与甘油三酯结合为血中的高密度脂蛋白,可防治动脉硬化,保护心脑血管。鸡蛋中的胆固醇与甘油三酯结合可以变为血中的高密度脂蛋白,对心脑血管都具有保护作用,可防止动脉硬化。...
鸡蛋一天吃几个最好1 老年人 1~2个比较好。虽然有好处,但是过量使用还是会造成脂肪、胆固醇摄入过多,无法及时消化吸收,造成反作用。少年和儿童 每天可吃2~3个。
甘油三酯高的病人可以吃水煮鸡蛋,但是要提示大家尽量少吃蛋黄、多吃蛋清。做法:将黄瓜洗净,去蒂,切片。有高脂血患者建议少吃水煮鸡蛋,尤其要少吃水煮鸡蛋中的蛋黄,可以多摄入蛋清。