
1、干燥通风处保存。方法二枇杷买回家后,准备一盆清水,往水里加一勺食盐拌匀,将剥皮的枇杷放入水中,水深度要盖过枇杷,然后将枇杷放到阴凉通风处,这样既能防止枇杷氧化变黑,同时也能延长保存时间。2、简易气调贮藏法。将枇杷简单处理后,在通风的地方放置1至3天,将它的热量祛除。接着使用...
但如果没有烂熟的枇杷,则能够放进冷藏室,由于此刻的枇杷水份并不是许多,不容易因水蒸气太多而发黑,另外又可以抑止住病菌微生物菌种,增加枇杷的储存时间。对于熟了的枇杷,建议还是将其置于常温保存会比较好一些,要是把熟了的枇杷放冰箱里,容易因为水汽过多而变黑,这样反而会加速枇杷腐烂。因为枇杷的皮极薄,且含有...
枇杷的质量可以通过以下状态来判断:1、看颜色 好的枇杷是黄色的,坏的枇杷是黑色的。尝味道好的枇杷成熟后是酸甜的,没成熟的时候酸的,而坏掉的枇杷由于滋生了细菌以及微生物,会导致其发苦。3、气味 好的枇杷闻起来很淡,坏的枇杷闻起来...
1、枇杷用淡盐水浸泡5分钟,洗净。将剥去皮的枇杷放入水中,水量没过枇杷。3、放冰糖一起腌制,不得加水因枇杷本身有水分,冰糖遇之自然溶解。