新鲜枇杷如何熬制枇杷膏

1、新鲜枇杷怎么熬制枇杷膏能长期保存

1 在剥枇杷时，最好把枇杷肉先泡在淡盐水里面，防止枇杷肉发黑。3、注意要用小火慢慢地继续熬制，一直用小的勺子搅拌均匀，避免黏锅的情况出现；等到把锅里面的水分全部都熬干，颜色就变得非常剔透，把火关掉放凉，放进玻璃瓶里面保存好，再放进冷藏室里面保存就可以了。4 装枇杷膏的瓶子，一定要把水沥干再装，要是瓶内有水，会影响枇杷...

2、熬枇杷膏需要枇杷叶吗?

枇杷膏的制作方法主要有两种：一种是用水果做枇杷膏，另一种是用枇杷叶做枇杷膏；因此，如果你用枇杷叶煮枇杷膏，你需要加入枇杷叶，否则你不需要它；如果你用枇杷叶做枇杷膏，你应该先把叶子洗干净，然后用榨汁机搅拌，...枇杷膏的做法主要有两种，一种是用果实做枇杷膏，另一种是用枇杷叶做枇杷膏；如果是用枇杷叶熬枇杷膏的话就需要加入枇杷叶，反之则不需要；如果是用枇杷叶做枇杷膏的话，也是先将叶子洗干净，然后用榨汁机搅碎，将碎叶子和红糖或者冰糖一起煮，一边煮一边搅动，等到浓缩变色之后就可以盛出保存。

3、熬枇杷膏需要盖锅盖吗

2、将处理好的枇杷果肉倒入锅中，加入刚好没过枇杷表面的水；3、盖上锅盖，开中火慢慢熬煮；4、枇杷软了之后加入适量冰糖，改为小火熬制。熬枇杷膏时不需要盖锅盖，枇杷果肉倒进锅里熬制时开大火，开始暂时不翻动即可，以免果肉烂了影响口感，等颜色慢慢变深了，调低到中小火熬着，然后开始慢慢的顺时针搅拌，能避免粘锅的情况出现。5、待枇杷已经变为褐色，可以捞出枇杷，用小火继续熬制，若枇杷膏还未出现粘...

4、熬枇杷膏需要多长时间好

熬枇杷膏要熬2-3小时。熬枇杷膏具体需要多少时间和火候大小、枇杷的量等因素有关，因为枇杷育熬好的标准就是枇杷熬至水干，颜色剔透变成育体为止。然后将枇杷放入料理机打成果浆，再将果浆放入锅中，中火熬制并加入冰糖，水分快熬干时加入川贝粉即可。