粉蒸排骨要蒸多久,粉蒸排骨大火还是小火

1、粉蒸排骨要蒸多久才熟

蒸45-60分钟。粉蒸排骨中含有较多的淀粉和蛋白质，比较难被蒸软，如果是用普通锅蒸的话，那么一般需要蒸一个小时左右。粉蒸排骨肥而不腻，软烂入味，是一道经典的家常菜。用蒸肉米粉才能做出美味的粉蒸排骨，虽然排骨蒸熟后肥而不腻，软烂入味，但...

2、粉蒸排骨大火还是小火蒸

6、取出腌制好的排骨，先在排骨上裹一层打好的米粉，然后再把裹满米粉的排骨码放在土豆或红薯上。在制作粉蒸排骨的时候，一般需要冷水上锅，先开大火将水迅速烧开，然后转中小火慢慢蒸至排骨软烂就可以了，最后在粉蒸排骨的表面根据个人的口味撒上葱花或香菜就可以了。8、至此，这份好吃的粉蒸排骨就...

3、粉蒸排骨用的粉是什么粉

粉蒸排骨的粉是什么粉 粉蒸排骨的粉一般用的是蒸肉米粉，超市里面买的那种米粉就可以用。目前市面上所售的蒸肉粉大多都是大米与花椒、八角、干辣椒等各种调味料混合打碎后制作而成的，但是这种蒸肉粉一般都自带咸味，所以在调味的时候也要注意少放一些食盐，以免味道过咸。如果是自己做的米粉，可以往里加入少许盐和五香粉，这样米粉的味道...

4、粉蒸排骨吃了会胖吗

不会的，米饭含糖量高，易胖人，适当吃肉有助于减肥，保持人体内平衡，记得采纳打赏哦。虽然粉蒸排骨的热量和脂肪含量都比较高，但是会不会长胖主要是跟人体长期热量的摄入与消耗有关，所以对于任何食物来说，只要不吃过量的话，那么就都是不会容易长胖的。