紫薯里面一圈白白的是坏了吗

1、紫薯烂了一点能吃吗

紫薯坏了一半另一半不可以吃，腐烂了一部分的紫薯说明内部已经变质，如果继续食用可能会出现腹泻等症状，紫薯存放时应该使用报纸包裹放入纸箱中保存，或者将其装入保鲜袋中存放冰箱冷藏区。虽然紫薯只是烂了一部分没有全部烂也还是不建议吃的，将紫薯烂了的部分切去也仍然不能吃的，因为紫薯其它部分看起来好像没有烂，但霉菌、微生物的繁殖速度非常快，紫薯完好的部分也还是有肉眼看不见的细菌滋生，哪怕是把紫薯蒸熟了也不能保证吃了后不会出现身体不适，因此建议紫薯烂了就不要再吃了。紫薯坏了一半另一半能吃吗 1、不可食...

2、紫薯里面一圈白色是坏了吗能吃吗

白色的东西是紫薯里面的淀粉，正常现象。紫薯里面的一圈白色物质其实是淀粉沉积，紫薯是淀粉非常丰富的食物，一般情况下紫薯越是新鲜里面的白点和白色汁液会越多，在有节乳汁管的作用下，可以分泌乳汁，乳汁则通常为白色，成分比较复杂，但不存在毒性，反而还有一定的营养价值，干了后就会变成白色，因此紫薯中有一圈白色是正常现象，并不是说明食物坏了。紫薯是甘薯的一个特殊品种类型，兼有粮食物、经济作物和药用作物的特点。

3、紫薯坏了是什么样子图片

紫薯变质后会有一股腐败的味道，较苦，且从原来硬的状态变软，有液体渗出。2.质地变软：好的紫薯握着比较坚硬，如果是坏了的紫薯，握着质地偏软，还可能会流出液体。这两种都是变质的表现。

4、紫薯怎么保存不容易坏掉

紫薯的储藏方法大致有两种，即高温储藏法和低温储藏法。2、准备一个干燥的纸箱，把紫薯整齐摆好，防止紫薯长期保存时有发芽的现象，从而影响紫薯的口感，把纸箱封好后放在阴凉通风的地方保存就可以了。然后再将温度降至10-14℃低温进行储藏。